안녕하세요. 요즘처럼 일교차가 크고 몸이 찌뿌둥한 날, 혹은 전날 과음으로 속이 말썽일 때면 어김없이 뜨끈~하고 시원한 국물이 생각나지 않으신가요? 🙋♀️🙋♂️그래서 오늘은 인생 해장국을 하나 소개해드리려고 해요. 바로 **'김봉찬 약선명인 다슬기 해장국'**입니다. 흔한 레토르트 식품이겠거니 생각하셨다면 오산! 지금부터 꼼꼼하게 파헤쳐 볼게요. 🔍 👨🍳 1. 이름부터 남다른 품격, 약선명인의 깐깐한 고집이 담긴 한 그릇가장 먼저 제 눈길을 사로잡은 건 바로 패키징에 적힌 '약선명인'이라는 단어였어요. '약선(藥膳)'이란 약이 되는 음식이라는 뜻이잖아요? 이름에 걸맞게 좋은 식재료를 엄선하여 최적의 배합으로 끓여낸 정성이 느껴졌어요. 맑고 깊은 국물 베이스에 다슬기를 아낌없이 넣어, 집..